Организация питания
обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
 

Здоровое питание – это сбалансированный по белкам, жирам и углеводам рацион, в котором есть все необходимые витамины и минералы. 
Правильное пищевое поведение — это не только грамотное составление ежедневного меню, но и режим питания.
Питание играет важную роль в развитии организма, умственной деятельности. Потребляя только правильную и здоровую еду, ребенок будет защищен от негативного воздействия окружающей среды.
По сравнению с организмом взрослого, ребенок развивается стремительными темпами, на что уходит намного больше энергии.
Ребенок нуждается в качественных продуктах питания, которые его организм должен получать своевременно. В ином случае возможны -  отставание в росте и развитии, частые болезни.

 Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. 



 В дошкольном образовательном учреждении организовано 4-х разовое питание с уплотненным полдником.  ДОУ работает по цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, разработанному Управлением социального питания Санкт- Петербурга для государственных дошкольных образовательных учреждений города 

           

Детский сад имеет  пищеблок, оснащенный необходимым современным технологическим и холодильным оборудованием.
Все технологическое оборудование исправно, находится в рабочем состоянии, соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.
Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
Для воспитанников групп старших и подготовительных к школе групп организованы отдельные столовые.    
Питание детей в младшей и средней группах организовано в групповых помещениях

  
Информация об организаторе питания

Организацией питания детей в детском саду осуществляется 
организацией общественного питания ООО «Северная Столица», 
прошедшей конкурсный отбор на право заключения договора об организации социального питания 
Смотреть контракт>>> Доп.соглашение>>>

Генеральный директор Левин Дмитрий Александрович
Телефон для справок:
Бухгалтерия +7 (921) 910-47-87 Офис 8 (812) 339-96-45, +7(921)439-43-06

Юридический адрес: 187000, РФ, Ленинградская обл., Тосненский р-н, г. Тосно, Московское шоссе, 33а, пом.3
ИНН 7840476380, КПП 471601001, ОГРН 112784759233
Фактический адрес: 197375, г. Санкт-Петербург, ул. Рапищева, д.14
Почта s_stolitsa@bk.ru

Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайтах:

• Управление социального питания 
• https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/ 
• Социальное питание Санкт- Петербурга https://socpitanie.spb.ru/

Часы приема руководителем учреждения граждан по вопросам организации питания
По вопросам организации питания в ГБДОУ заведующий Аванесян Рузанна Давидовна принимает в часы приема 
        1-й, 3-й, 5-й вторник с 10.00 до 13. 00,
        2-й и 4-й вторник с 15.00 до 18.00
и по телефону
        Телефоны/факс: +7 (812) 272 - 73-37
Телефон горячей линии по вопросам организации питания
Горячая линия "Управления социального питания" +7 (812) 417-35-70 с 9.00 до18.00

        Питание  в  ГБДОУ  организовано  на  основе  следующих  документов:

1. ЗАКОН САНКТ - ПЕТЕРБУРГА " О СОЦИАЛЬНОМ ПИТАНИИ В САНКТ - ПЕТЕРБУРГЕ".
2. Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях  СанПиН 
3. Локальные документы ГБДОУ об организации питания:

• Приказ "Об утверждении Положений по питанию в ГБДОУ №85"
• Положение об организации питания воспитанников ГБДОУ №85
• Положение о бракеражной комиссии
• Положение о Совете по питанию
• Положение о Единой комиссии по определению поставщиков (подрядчиков, исполнителей)
• Приказ "Об организации питания в ГБДОУ № 85 на 2022-2023 учебный год"
• Приказ "О создании бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год"
• Приказ "О создании Совета по питанию на 2022-2023 учебный год"